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金针菇剁椒蒸排骨的做法

2019年05月15日 栏目:法律

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排骨买回来放水里泡泡血水。

排骨沥干水份,加入姜丝。

这个时候放入金针菇,把排骨盖起来。

这个时候加入调味料,先放1勺盐,1勺鸡精,适当的蚝油,适当的酱油,再放1勺料酒,用筷子搅拌均匀,让每一个排骨都均匀地粘上调料,腌制10分钟。

这时候候放入剁椒3勺。

冷水上锅蒸30分钟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

冷水蒸是让味道渐渐蒸进去,让排骨更入味,也能够放入电饭煲煮饭的时候1起蒸,饭熟了,排骨也好了,方便得很。

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